16.12.04
Grönsaker på kinesiskt vis
调味汁

Våra nya grönsaksdressingar finns nu i butik och att köpa i våra restauranger.

Miantiao passar till nudlar och ris. Den har en saltsyrlig smak med djup umami och aningen hetta. Lyfter även ångad fisk, tofu och wokade grönsaker.

 

Shucai har en saltsyrlig smak med fylligt brända toner från svart risvinäger. Särskilt god till grönsaker och rotfrukter med egen sötma.

 

Daogao är en het, mycket fyllig smak med rik umami och viss syra. Passar bra till bönor och varma grönsaker. Prova även till fläsk, skaldjur och grillad biff.