Precis som på en kinesisk dumplingbar, beställer gästerna i våra restauranger goda tillbehör för att skapa en näringsrik och komplett måltid.

Du gör enkelt några av dem själv och här har vi samlat recepten på de mest populära, lycka till och smaklig måltid !

_

BROCCOLI MED VITLÖKSOLJA

Lika gott till våra dumplings som till grillat kött, ångad fisk eller som tillbehör till det mesta.

400 gram ekologisk Broccoli

12 cl. Beijing8 Vitlöksolja

Flingsalt

Skär Broccoli buketterna i stora munsbitar. Ånga  ångkorg ca 3 minuter så att den fortfarande är krispig. Strila över oljan och strö över lite flingsalt.

ÅNGADE EDAMAME BÖNOR

Edamamebönor  är oftast tillagade när man köper dem och behöver därför bara värmas.

400 gram edamamebönor

Flingsalt

Lägg upp bönorna i ångkorgen, placera korgen på en kastrull med kokande vatten, lägg på locket på korgen och låt ånga i 5-6 minuter.

BRYTBÖNOR MED DAOGAO

Denna rätt fungerar även att äta på egen hand och många gillar att använda såsen till grillat kött

280 gram brytbönor/haricots verts

160 gram bacon

80 g salladslök 16 cl.

Beijing8 Daogao-dressing

Dela brytbönorna på mitten och skiva salladslöken. Skär baconet i 3 cm. breda skivor och stek på hög värme. När baconen nästan är klar, lägg i brytbönorna, stek i ytterligare 1 minut och lägg därefter i salladslöken. Stek i ytterligare 20 sekunder. Blanda i Daogao-dressingen och servera.